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simple entrée
un oeuf cuit dur, une olive noire, un dessus de tomate,
et un pique avec un peu de mayonnaise
Nettoyer l'intérieur du chapeau de la tomate,
pour enlever toutes les graines
Couper le dessus de l'oeuf juste pour apercevoir le jaune
Enfoncer le pique dans l'oeuf, poser le chapeau de la tomate dessus
et le morceau d'oeuf que vous avez coupé encore dessus plus
l'olive partagée en deux et dénoyautée.
C"est d'un joli effet, c'est bon et pas onéreux.
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